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商品カタログ

味結美2019年6月号

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絹糸揚げ(イカチーズ)

NO.5252391

イカとチーズをふんわりとネットライスペーパーで包みました。油で揚げるとサクサクの食感が楽しめます。

規格:20×30PC

サイズ:約8g/個

主原料:いか、衣(米粉、タピオカ澱粉、大豆油、乾燥卵白、砂糖、植物性油脂、食塩)、プロセスチーズ、砂糖、食塩他

用途:揚物

加熱要否:要

ミニクルトン海老団子

NO.5252363

クルトンのサクサクと海老のぷりぷり感が楽しめる揚物です。凍ったまま170℃の油で約3分揚げてください。

規格:20個×30PC

サイズ:約8g/個 Φ約2.5cm

主原料:魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)クルトン(小麦粉、植物性油脂、食塩、他)海老、玉葱、食塩、大豆油、昆布他

用途:揚物

加熱要否:要

ゴーヤ磯辺揚げ風

NO.5252125

スライスしたゴーヤを、磯辺揚げ風に仕上げました。青さの香りと、サクサクとした食感をお楽しみください。

規格:1kg×12PC

サイズ

主原料:ゴーヤ、衣(小麦粉、魚醬(魚介類)、乾燥あおさ粉、小麦たんぱく、食塩)、揚げ油(パーム油)他

用途:揚物

加熱要否:要

フライドポップコーンシュリンプ

NO.5252259

バナメイエビに味付きの衣をつけました。ポップコーンのようなサクサクとした食感です。

規格:500g×20PC

サイズ:約9g/個 50?60個/P

主原料:バナメイエビ、小麦粉、とうもろこし澱粉、砂糖、食塩、香辛料

用途:揚物

加熱要否:要

バンクン海老春巻き

NO.3086610

バンクンとはベトナムの春巻きの皮のことです。蒸せば透明になり、飲茶としてもお使い頂ける用途の広い商品です。

規格:20個×20PC

サイズ:Φ2.5×L8cm

主原料:海老、調味料、砂糖、塩、ホワイトペッパー、糸より鯛、ニンニク、枝豆、タピオカ粉、蓮の実、イカ、米粉

用途:揚物、蒸し物

加熱要否:要

天ぷら用イカ風味鳴門巻

NO.3100469

すり身を使用して、いかのような食感に仕上げました。味付けして粉を付けて揚げ物におすすめです。

規格:190g×40PC

サイズ

主原料:魚肉(きんときだい、たら、いか)、卵白、ラード、砂糖、食塩 他

用途:揚物

加熱要否:要

マヨコーンさつま揚げ

NO.893571

たっぷりのコーンをすり身でつなぎ、マヨネーズを合わせました。お弁当やバイキングにお勧めです。

規格:50枚×4PC×3合

サイズ:Φ5×H1cm

主原料:魚肉、コーン、玉葱、小麦粉、砂糖、馬鈴薯澱粉、卵白、食塩、大豆蛋白、調味料、保存料、着色料、香料

用途:揚物、煮物、蒸し物

加熱要否:要

海鮮ねぎ焼き

NO.5252606

新鮮なネギをたっぷり使い、いかとたこを加え、一口サイズのねぎ焼きに仕上げました。

規格:24個×20PC

サイズ:20g/個 L4.5×W2.8×H1cm

主原料:ねぎ(ベトナム)、小麦粉、鶏卵、いか、たこ、しょうが、その他

用途:揚物、焼物、オードブル

加熱要否:要

ピザ風トマト&バジル

NO.5207275

ピザ風のクリスピー生地にトマトとバジルをトッピングしました。サクサクした食感をお楽しみください。

規格:24個×16PC

サイズ:約23g/個

主原料:皮(小麦粉、タピオカでん粉、大豆油、食塩、なたね油、揚げ油(大豆油))、トマト、ナニュラルチーズ、トマトケチャップ、こしょう、バジル、食塩、香辛料 その他

用途:焼物

加熱要否:要

旬菜美彩 小松菜煮びたし

NO.5253011

利便性と素材の野菜の美味しさを活かしたお惣菜です。 解凍後そのままお使い頂けます。

規格:500g×20PC

サイズ

主原料:小松菜、砂糖、ごま油、醤油、食塩、こしょう、ごま、調味料(アミノ酸等)

用途:惣菜

加熱要否:否

旬菜美彩 小松菜白和え

NO.5253016

利便性と素材の野菜の美味しさを活かしたお惣菜です。 解凍後そのままお使い頂けます。

規格:500g×20PC

サイズ

主原料:小松菜(中国)、豆腐、醤油、こんにゃく、人参、擬古剤

用途:惣菜

加熱要否:否

五目ひじき

NO.8802023

栄養豊富なひじきの歯ごたえがしっかり残った冷凍惣菜です。

規格:500g×20PC

サイズ

主原料:ひじき、大豆、蒟蒻、油揚げ、人参、竹輪、砂糖、醤油、風味原料、植物油、酵母エキス

用途:惣菜

加熱要否:否

絹厚揚げ/四角

NO.267232

小さな厚揚げですので、他の具材と合わせやすく、煮炊き物におすすめです。

規格:1kg×6袋×2

サイズ:約10g/個

主原料:大豆(アメリカ・カナダ)、乳清たん白、還元麦芽糖粉末、食塩、揚げ油(なたね油)加工デンプン、凝固剤

用途:煮物

加熱要否:要

若葉もみじ練り切り

NO.3848888

青もみじに型取った練り切りの商品です。食べやすくご年配の方や子供にもおすすめです。

規格:15個×30PC

サイズ:約13g/個 約L3.5×W3.5×H2.5cm

主原料:白いんげん(ミャンマー)、水飴(日本)、砂糖(タイ)、上新粉(アメリカ)、餅粉(タイ)

用途:前菜、甘味、デザート

加熱要否:否

マンゴーカット(乱切り)

NO.5252124

完熟マンゴーのみを使用した、非常に甘みの強い商材です。

規格:500g×20PC

サイズ

主原料:マンゴー(ベトナム産)

用途:農産原料、甘味、デザート

加熱要否:否

ふわとろフレンチトースト

NO.5252300

焼くだけで本格的なフレンチトーストです。甘さ控えめで朝食にもデザートにもおすすめです。

規格:20個×20PC

サイズ:20g/個 Φ約4.5mm

主原料:牛乳、鶏卵、パン(小麦粉、牛乳、バター、その他)、ファットスブレッド(加糖)(砂糖、全粉乳、植物油、他)、全粉乳他

用途:甘味、デザート

加熱要否:要

胡麻団子/抹茶餡(薄皮)

NO.3848294

抹茶餡を使用した和風の揚団子です。胡麻の香ばしさと抹茶がマッチしています。

規格:15個×30PC

サイズ:22g/個

主原料:オリゴトース、米、もち米、砂糖、白いんげん、抹茶、胡麻

用途:前菜、揚物、オードブル、甘味、デザート

加熱要否:否

炙り〆さんま紀州梅酢仕込み

NO.6136003

紀州南高梅の梅酢で漬け込みました。薄く切ってお刺身、厚めに切ってお寿司や押し寿司にご使用ください。

規格:5尾×25PC

サイズ:約55g/尾、280g/PC

主原料:さんま(北海道産)、梅酢調味料、砂糖

用途:刺身 等

加熱要否:否

じゃが丸チーズトッピング用

NO.3609236

ジャが丸チーズカリカリダイス製造時に出てくる規格外を集めたお得な商品です。

規格:1kg×5PC×2合

サイズ:5?6g/個

主原料:プロセスチーズ(ニュージーランド)、じゃがいも、澱粉、小麦粉 その他

用途:揚物、オードブル

加熱要否:要

国産ハモの皮

NO.3095002

国産の鱧原料を使用しております。酢の物のトッピングなどにお使いください。

規格:250g×20PC×2合

サイズ

主原料:鱧皮(瀬戸内産)、調味料

用途:小鉢、酢の物

加熱要否:否

いか道明寺

NO.1866008

味付け子持ちいかに道明寺を入れました。いかの食感と道明寺のもちもちした食感をお楽しみください。

規格:500g×20PC

サイズ:約25個/PC

主原料:いか、道明寺、米粉

用途:前菜、オードブル

加熱要否:否