食材の卸売　平八

当社が販売するものそれは「食のパートナーシップ」です。
そして我々の業務は食材を通しての「宴の演出」ともいえます。

料理にはその場に応じたテーマがあります。
結婚式のようなお祝いの席では豪華絢爛に、 仏事の席ではしめやかに という具合に、そのもてなしのテーマにそった雰囲気が料理自体に要求されます。
和洋中を問わず調理場のサブキッチンとしての機能を強化する為の
食材の提供と提案で、食文化の伝統と発展に寄与し、貢献していくことに全員誇りと情熱を持って取り組んでいます。

当社は、創業６０年を超える老舗企業です。
もちろん老舗ならこその蓄積もありますが、我々はそれに頼ることなく、常に時代の変化を先取りして、市場のニーズを探り、 業界でのパイオニアとしての地位を築きつつあります。
そんな当社が最も大切にする商品、サービスの開発コンセプトは、
「料理心（良利心）」です。
これからも、このコンセプトを大切にしながら進んで参ります。